Sinziana Dulama

Palma. De Mallorca. Lunea trecuta nici nu ma gandeam ca voi ajunge pe plaiuri spaniole. Jeff, prietenul meu avea ceva stabilit pentru Mallorca, cateva intalniri de afaceri, insa nimic sigur. Si uite asa ne-am trezit amandoi intr-o dimineata gandindu-ne daca destinatia noastra, Palma de Mallorca este inca valabila sau nu.

Intre timp el a fost invitat la niste conferinte de afaceri in Spania si uite asa de luni pana marti ne-am sucit si am hotarat sa mergem in Palma in cele din urma. Ne-am rezervat bilete la avion si joi am zburat catre destinatia spaniola de pe insula. Zborul usor si placut. Nu mai mult de 1:50 min din Londra. Am trecut peste Muntii Pirinei(Franta) si peste Madrid cu cateva hopuri si goluri de aer deasupra Mediteranei. Dar am ajuns cu bine in Palma de Mallorca. Insula e spendida vazuta de sus. Localnicii cred ca sunt foarte bucurosi pentru ca au de toate:munti,ses,mare,dealuri,edificii istorice,plaje cu palmieri.

Palma este mai mult un mix de vegetatie, cultura si populatie. Zic mix de vegetatie pentru ca am observat  diversi pomi fructiferi si mai ales maslini amestecati cu palmieri prezenti peste tot. Palmierii sunt mai ceva ca intr-o statiune tropicala.

Zic mix de cultura pentru ca ne-am vazut in viata mea mai multe edificii gotice langa case castelane, simple si vechi, ca in Palma. Zic mix de polulatie pentru ca de aproape 25 ani, Palma este destinatie de vacanta pentru nemti. Air Berlin face un business foarte bun aici. In Palma sunt cateva sute de mii de nemti care locuiesc si isi desfasoara activitatea pe insula. Si alte cateva sute mii care vin in fiecare an sa se recreeze. Pe langa ei, mai sunt alte cateva sute mii britanici, care de fapt au si oraselul lor, cu barurile si localurile specifice ,,insulei’’ lor.

Palma este un oras romantic. Plecand de la faptul ca aici se afla unul dintre cele mai mari porturi din Spania. Sute de vaporase, barcute, ferryboat-uri si iahturi pleaca si acosteaza in acest port zi de zi.

Mancarea e mmmmmm…. fantastica!!!! Tapas peste tot! Tapas sunt de fapt niste feluri de mancare gatite cat mai sanatos si servite in farfurioare micute,specifice in Spania.  Feluri de mancare predominante atat in meniul tapas cat si in meniul normal sunt delicioase, bazate pe preparate din peste si fructe de mare, dar si tot felul de chiftelutze sau salate cu carne. Din tot ce am incercat pana acum mi-a placut: pulpo a la gallega (sau caracatita mica gatita la aburi cu sos tomat sau de vin rosu), chorizitos(sunt parctic niste carnaciori in sos rosu cu vin rosu de asemenea), pimentos de padron (ardei  iuti verzi la gratar cu ulei de masline si sare de mare), tigres (scoici negre cu ceapa verde si sos alb) si muuulte muuulte altele. Toate aceste feluri vin in cantitati mici dar toate odata! Si belive me e de ajuns sa comanzi 5 feluri de tapas in 2. Dupa mancarea exceptionala, vinul rosu este iarasi exceptional, iar sucul de portocale, stors in fiecare zi din portocale naturale e divin!

Cultural vorbind, Mallorca are de toate. De la vechi la nou. Cladirile cu aspect vechi pe dinafara, ascund baruri si restaurante sau galerii de arta super art nouveau (sticla, ceramica, marmura  si stylish high class inauntru)!

Este frumos sa vii si sa le vezi cu ochii tai! Asta e tot ce pot sa zic pe moment. Sunt un pic speechless! Poze cat curpinde mai jos, insa mai tarziu un pic! Enjoy porque yo me voy!